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Lorbeerblätter, ganz
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Lorbeerblätter, ganz

 

Verwendung: Wird zum Würzen von Fleisch und Wild verwendet, aromatisiert Suppen und Saucen.
 
Lorbeer ist im gesamten Mittelmeerraum beheimatet. In der Antike galt dieser Baum sogar als heilig. Lorbeerblätter haben einen herb- würzigen Geschmack.
 

 

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